Que contient la spiruline :
La spiruline dans votre alimentation
Une poignée de spiruline contient autant de :
- protéine que 500 g de boeuf,
- calcium que 3 verres de lait,
- fer que 3 bols d"épinards,
- bêta carotène que 18 carottes,
- vitamine E que 3 cuillères à soupe de germe de blé,- vitamine B12 que 500 g de steack